¿Que es la agricultura biodinámica? •     Método •     Agricultura Biodinámica en interrupción •     Certificaciones

Agricultura Biodinámica en interrupción:

Habiendo comenzado con la agricultura orgánica, decidimos dar un paso más y empezar a aplicar los métodos de agricultura biodinámica. Estos implican un compromiso mayor tanto social como ecológico, y debido a sus procesos permite maximizar la liberación de los nutrientes de la tierra, obteniendo así productos de una gran calidad nutricional para los consumidores.

En Interrupción por el momento trabajamos con dos fincas biodinámicas: una en Rio Negro “Desafío del Valle” (de peras y manzanas) certificada por Demeter y otra en Tucumán “Fincazul”(de arándanos) la cual no está certificada. Más allá de esto tratamos de aplicar métodos de agricultura biodinámica en todas nuestras fincas para fortalecer nuestro compromiso con el medio ambiente.