¿Que es la agricultura biodinámica? •     Método •     Agricultura Biodinámica en interrupción •     Certificaciones

MÉTODO

La agricultura biodinámica busca lograr un ciclo productivo equilibrado, produciendo dentro de las fincas todos los insumos que sean necesarios para que de esta manera, cada componente (el hombre, los animales, los vegetales, el suelo, el compost, el clima, el paisaje, etc.) cumplan sus distintos roles dentro del organismo agrícola que es esa misma finca.

Durante el año se llevan adelante labores ligadas a factores astronómicos, se elaboran y utilizan diferentes preparados especiales compuestos por productos minerales y plantas medicinales.

Los preparados biodinámicos se aplican al suelo, a las plantas y al compost, para aportarles fuerzas vitales con el objeto de que la producción alcance el máximo de vitalidad, que se reflejara en su poder nutricional, sabor, color, aroma y conservación.

También se utiliza como complemento a las prácticas de aplicación de preparados un calendario especial que ordena las tareas según las fuerzas que irradian hacia nuestro planeta los distintos astros, intentando así que los cultivos estén en sintonía con los tiempos naturales del cosmos.